‘No quên lối về’ với 17 quán bánh canh Đà Nẵng siêu ngon

Quán bánh canh Đà Nẵng – Nói đến ẩm thực Việt Nam thì phải nói là phong phú vô cùng, không chỉ người Việt Nam mà người nước ngoài đến đây đều “u mê không lối thoát” đối với ẩm thực nước ta. Bánh canh cũng là một món ăn quốc dân, có thể tìm thấy ở bất kì đâu trên các tỉnh thành của Việt Nam.

Trên đường phố ở Đà Nẵng cũng vậy, bạn có thể bắt gặp rất nhiều quán bánh canh. Nhưng không phải quán nào bán cũng ngon, cũng đúng vị. Thế nên, hôm nay mình sẽ cùng các bạn khám phá xem các địa điểm thưởng thức món ăn quốc dân này ngon và chuẩn vị nhé!

Giới thiệu về quán bánh canh Đà Nẵng

Quán bánh canh Đà Nẵng mang đến hương vị đậm đà của miền Trung Việt Nam, gợi nhớ những dặm đường sông Hàn. Với bát bánh canh nóng hổi, thấm đượm nước dùng đậm đà, thực khách sẽ được trải nghiệm hương vị độc đáo, từ những miếng bánh mềm mịn đến những thớ thịt tươi ngon. Đội ngũ đầu bếp tận tâm đã tạo nên hương vị độc đáo, tinh tế đầy chất Đà Nẵng. Đến quán, bạn sẽ cảm nhận được phần nào văn hóa và ẩm thực độc đáo của thành phố biển này.

Những quán cánh canh ngon ở Đà Nẵng

Quán bánh canh ở Đà Nẵng thực sự là một trải nghiệm thú vị. Tôi đã ghé thăm và thực sự bị ấn tượng bởi hương vị độc đáo của món bánh canh tại đây. Những quán bánh canh ở Đà Nẵng là một điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức hương vị độc đáo của miền Trung Việt Nam. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực và muốn khám phá văn hóa ẩm thực địa phương, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm quán này.

Bánh canh Bà Thu Đà Nẵng

• Địa chỉ: 78 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 6:30 – 22:00

Một địa điểm ăn sáng không còn xa lạ gì với người địa phương nơi đây chính là bánh canh Bà Thu. Thực đơn gồm có bánh canh chả cá, bánh canh cá lóc, bánh canh xương,… Nước dùng chính là “linh hồn” của tô bánh canh của Bà Thu, giá cá lại khá bình dân nên rất được lòng rất nhiều khách hàng.

Bánh canh Đường Ray Đà Nẵng

• Địa chỉ: K77A/09 Lê Độ, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 10:30 – 19:00

Nếu bạn đang tìm một địa điểm ăn tối ở Đà Nẵng thì quán bánh canh Đà Nẵng Đường Ray chính là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Tuy nằm sâu phía trong trục đường chính nhưng quán luôn tấp nập người đến ăn, nhiều thực khách không thể bỏ qua cũng vì hương vị lâu đời và nước súp đậm đà. Bánh canh Đường Ray Đà Nẵng là một địa điểm ẩm thực độc đáo, gợi nhớ về lịch sử và văn hóa của thành phố biển.

Quán nổi tiếng với bát bánh canh ngon mắt, nước dùng đậm đà và các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực. Hương vị đặc biệt của bánh canh Đường Ray là sự hòa quyện của nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến tinh tế của người nấu. Đến đây, bạn sẽ trải nghiệm một phần của truyền thống và ẩm thực độc đáo của Đà Nẵng trong mỗi thớ bánh và nước dùng.

Bánh canh tôm tít Biển Thọ Quang

• Địa chỉ: Lô 40 Hoàng Sa, ngã 3 Nguyễn Phan Vinh, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 25.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 06:00 – 17:00

Đã nói đến món ăn đặc sản Đà Nẵng thì khổng thể nào bỏ qua quán bánh canh tôm tít Biển Thọ Quang. Như cái tên của quán, nước dùng được nấu từ tôm tít mang đến vị ngọt thanh đặc biệt. Gọi một tô bánh canh đầy đủ bạn sẽ có một bữa ăn vừa ngon vừa no với nhiều topping như chả cá, trứng, tôm và hành phi.

Bánh canh Ruộng Đà Nẵng – Hà Thị Thân

• Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 11:00 – 21:00

Là một trong những món ngon Đà Nẵng, bánh canh Ruộng Đà Nẵng – Hà Thị Thân được đông đảo thực khách tìm đến mỗi ngày. Nước lèo trong, ngọt được nấu từ chả cá và xương, phần thịt cá lóc mềm, tạo nên hương vị độc đáo của bánh canh Đà Nẵng. Bên cạnh đó, quán còn có các loại bánh như bánh khoai chiên, quẩy hoặc ram để ăn kèm, tạo sự đa dạng hơn.

Bánh canh Hiền – Nổi tiếng với bánh canh vịt Đà Nẵng

• Địa chỉ: 75 Huỳnh Thúc Kháng, quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 25.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 10:00 – 21:00

Một cơn gió lạ cho trong “làng bánh canh”, không phải là bánh canh cá, tôm hay thịt mà đổi thành bánh canh vịt. Bánh canh Hiền đem đến cho thực khách một trải nghiệm mới lạ, nước lèo ngọt hòa quyện với thịt vịt mềm mềm, thêm hành tây và rau răm, “ngon tuyệt cú mèo” luôn nè. Không gian nhỏ xinh, phục vụ tận tâm và sự kỳ công trong cách làm nấu đã làm cho Bánh canh Hiền trở thành địa điểm nổi tiếng. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị truyền thống của Đà Nẵng, Bánh canh Hiền là lựa chọn tuyệt vời.

Bánh canh ruộng Đà Nẵng cầu Thuận Phước

• Địa chỉ: Dưới chân cầu Thuận Phước, ngã ba giao nhau đường Lê Văn Duyệt – Trần Hưng Đạo, phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: chỉ từ 7.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 16:00 – 23:00

Là một quán bánh canh bình dân khá nhỏ, nằm ngay dưới chân cầu Thuận Phước, bánh canh ruộng Đà Nẵng là một địa điểm quen thuộc của sinh viên và công nhân,… Cách chế biến không được cầu kì như các quán khác nhưng hương vị vẫn rất ngon và chuẩn vị. Bạn có thể thưởng thức món ngon trong không gian yên tĩnh, ngắm nhìn cảnh quan xanh mướt của ruộng Đà Nẵng. Bánh canh ruộng Đà Nẵng cầu Thuận Phước là một món ngon và trải nghiệm khó quên khi ghé thăm thành phố biển này.

Bánh canh Bà Sen Đà Nẵng

• Địa chỉ: 221 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 07:00 – 22:00

Nếu bạn hỏi tôi, ăn bánh canh ở Đà Nẵng thì nên đi đâu ăn mới ngon? Câu trả lời của mình sẽ là bánh canh Bà Sen. Bánh canh ở đây được nấu theo công thức gia truyền, một to bánh canh đầy đủ sẽ có chả cá, chả tôm, xương, trứng cút, rau răm và hành ngò ăn kèm thêm với bánh quẩy. Và đặc biệt, nước dùng rất đậm đà và ngon cực kì luôn nhé!

Bánh canh Bà Đợi Đà Nẵng

• Địa chỉ: 263 Khúc Hạo, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 15.000 – 22.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 06:00 – 22:00

Đã có tuổi đời hơn 30 năm, thương hiệu bánh canh Bà Đợi luôn được các thực khách yêu thích. Lý do mà nó tồn tại được lâu như vậy là nhờ hương vị và các loại gia vị ăn kèm làm nên điểm độc đáo của quán, sợi bánh canh thì được nhào nặn và nấu dai nhưng lại mềm.

Bánh canh Rạm và Ghẹ Hai Càng Đà Nẵng

• Địa chỉ: 97 Phạm Tứ, phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 06:00 – 09:00 | 16:00 – 20:00

Nếu bạn là một người đam mê ăn hải sản thì còn chần chờ gì mà không đến ngay quán bánh canh Rạm và Ghẹ Hai Càng Đà Nẵng. Nước dùng được nấu bằng hải sản nên mang vị ngọt đậm đà của hải sản. Bên cạnh quán bánh canh Đà Nẵng này, còn phục vụ thêm các món như: bún rạm, cà ri cua, hàu sữa né…

Bánh canh Thanh Hương – Nổi tiếng với quán bánh canh cá lóc Đà Nẵng

• Địa chỉ: 18 Đoàn Thị Điểm, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 06:00 – 18:00

Tuy nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng không ai có thể phủ nhận về sự nổi tiếng của quán Thanh Hương, đặc biệt nổi nhất là món bánh canh cá lóc Đà Nẵng. Bánh canh ở đây có hai loại là bánh canh bột lọc và bột gạo, thịt cá lóc đã được lóc hết xương, rất mềm, răc stheem một chút rau thơm làm to bánh canh thêm hấp dẫn hơn.

Bánh canh Nam Phổ Đà Nẵng

• Địa chỉ: Trưng Nữ Vương, Bình Hiên, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 8.000 – 10.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 16:00 – 18:00

Bánh canh Nam Phổ Đà Nẵng không giống như những quán bánh canh khác, bánh cánh ở đây có màu cam tạo nên sự riêng biệt của quán. Nước lèo thì nước nấu sệt hơn, thơm béo mùi của chả cua, rạm,… Bánh canh Nam Phổ Đà Nẵng là điểm đến tuyệt vời cho những tín đồ ẩm thực yêu thích hương vị miền Trung. Quán nổi tiếng với bát bánh canh thơm ngon, nước dùng đậm đà và những miếng bánh mềm mịn.

Nhất là món bánh canh Nam Phổ, kết hợp tinh tế giữa bánh canh, hải sản tươi ngon và thịt lợn nướng tạo nên sự ngon miệng độc đáo. Không gian bình dị, phục vụ thân thiện và giá cả hợp lý đã làm cho Bánh canh Nam Phổ trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho những người muốn khám phá hương vị độc đáo của Đà Nẵng.

Bánh canh 102 – Bánh canh cua Đà Nẵng

• Địa chỉ: 285 Hải Phòng, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 10:00 – 22:00

Bánh canh 102 là địa chỉ không thể bỏ lỡ cho những ai muốn thưởng thức hương vị bánh canh cua Đà Nẵng độc đáo. Quán nổi tiếng với thực đơn đa dạng, từ bánh canh cua truyền thống đến các biến thể sáng tạo độc đáo. Nước dùng thơm ngon, thịt cua tươi ngon và bánh canh mềm mịn tạo nên một hòa quyện vị ngon đầy hấp dẫn. Với không gian bình dị và không gian thoải mái, Bánh canh 102 là nơi thích hợp để bạn cảm nhận hương vị truyền thống của miền Trung tại Đà Nẵng.

Quán bánh canh Âm phủ Đà Nẵng

• Địa chỉ: 112/43 Trần Cao Vân, phường Tam Thuận, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 24:00 – 1:00

Mặc dù chỉ bán sau 12h đêm và nằm ở một con hẻm rất nhỏ, nhưng bánh canh Âm Phủ Đà Nẵng vẫn thu hút được rất nhiều thực khách ghé đến mỗi đêm. Nhờ phương pháp nấu Bánh Canh gia truyền của chủ quán, sợi bánh mảnh, dai và dẻo bỏ vào trong nước dùng ngọt thanh nhưng rất đạm đà đã làm nên sự khác biệt cho những tô bánh canh của quán Bánh Canh Âm Phủ.

Bánh canh Bích Đà Nẵng

• Địa chỉ: 178 Châu Thị Vĩnh Tế, phường Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 06:30 – 21:30

Bánh canh Bích Đà Nẵng có không gian rộng rãi, thoáng mát, với thục đơn vô cùng phong phú như: bột lọc, bột gạo, nuôi được nấu với chả, cá xương heo,… Sự nhiệt tình của chủ quán cũng là một điểm cộng khi thực khách ghé đến. Nước dùng đậm đà, thịt tươi ngon và bánh canh mềm mịn tạo nên hương vị ngon miệng độc đáo. Không gian bình dị và phục vụ thân thiện đã tạo nên môi trường ẩm thực ấm cúng. Bánh canh Bích Đà Nẵng là nơi bạn có thể khám phá và thưởng thức hương vị truyền thống của Đà Nẵng.

Bánh canh Bà Nga Đà Nẵng

• Địa chỉ: Lô 20 (78 cũ) Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 06:30 – 21:30

Cuối cùng, phải kể đến một quán bánh canh Đà Nẵng này được rât nhiều thực khách đánh giá cao chính là quán bánh canh Bà Nga Đà Nẵng. Vừa bước chân vào quán, mùi nước dùng thơm ngon đã kích thích vị giác của bạn rồi đấy! Bạn có chọn ăn bánh canh bột lọc dai dai hoặc bánh canh bột gạo mềm, dẻo.

Bên cạnh đặc sản bánh canh, Đà Nẵng còn có vô số món ngon như mì Quảng, bún cá, chả giò và nhiều món ăn hấp dẫn khác, cũng như vô số phong cảnh hữu tình, du lịch hấp dẫn. Đà Nẵng đẹp như: Cầu Tình Yêu, Chùa Linh Ứng, Bán Đảo Sơn Trà…

Lời kết

Một vài nguyên liệu đơn giản, đã tạo nên một món bánh canh đặc sản của nước ta. Hương vị của bánh canh là một phần mà dù chúng ta có đi đâu cũng nhớ mãi. Hy vọng những quán bánh canh Đà Nẵng ở trên sẽ góp phần mang đến những trải nghiệm hoản hảo hơn cho chuyến đi của bạn.

dulichdalat.pro Tháng tám 6, 2023