Ăn gì ở Đà Nẵng? List quán ăn, Món ngon Đà Nẵng “chén quên lối về”

Món ngon Đà Nẵng – Bất cứ ai khi đặt chân đến Đà Nẵng. Đều không thể bỏ qua những bãi biển xinh đẹp và các địa điểm du lịch hấp dẫn. Bên cạnh đó, là vô vàn món ăn ngon đặc trưng của nền ẩm thực miền Trung. Hãy cùng Ednaresort.vn tham gia hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Với những món ăn “không thể bỏ lỡ” nhé!

Các món Cơm- bún – mì

Khi đến Đà Nẵng các bạn thường hay nghỉ đến là tìm cho mình những quán ăn thật ngon để ăn cho no cái bụng phải không ạ. Nhưng Đà Nẵng thì có không biết bao nhiêu món ngon. Cho nên hôm nay chúng tôi sẽ lọc cho các bạn. Tham khảo những món ăn ngon tại Đà Nẵng. Chúng tôi còn kèm theo địa chỉ nữa các bạn tham khảo và chọn lựa cho mình những món ăn ngon nhất nhé. Để xoa diu đi cái đói của mình trong chuyến tham quan Đà Nẵng này nhé.

Đến xứ Quảng thì chắc chắn bạn không thể không thưởng thức món Mì Quảng. Mì chế biến bằng sợi mì làm từ bột gạo cùng các nguyên liệu: thịt heo, thịt gà, tôm, chan với chút nước lèo. Làm từ xương hầm, tạo nên độ ngọt tự nhiên mà không kém phần đậm đà cho món ăn. Ăn kèm nó là ít rau sống, đậu phộng, bánh tráng giúp. Món ăn ngon hơn mà không bị “chán”. Giá một tô chỉ từ 25,000 – 40,000đ.

• Các quán Mì Quảng Đà Nẵng nổi tiếng trong vùng phải kể đến là:
• Quán Mì Quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu
• Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu
• Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu

Quán Mì quảng Ba Xùy

Đến Hội An điều bạn không nên bỏ lỡ. Nhất chính là Quán Mì Quảng Ba Xùy. Quán ăn này chủ yếu là người địa phương đến ăn. Sau đó truyền miệng nhau và khách du lịch cũng biết đến.

Công thức mì quảng ở đây là công thức. Gia truyền từ ông Ba Xùy truyền đến con. Sợi mì được sắt bằng tay chứ không dùng máy, sợi mỳ mềm mỏng ăn nuột miệng. Đặc biệt ở đây có mì quảng gà và mì quảng hải sản cực ngon. Ăn xong nếu bạn chưa no còn có thể gọi thêm các món hải sản phụ ăn thêm như mực hấp, tôm hấp, chip hấp…. Quán nằm trong phố cổ mà giá lại cực mềm một tô mì chỉ từ 40k/tô. Một đĩa hải sản gọi thêm như mực hấp, tôm hấp chỉ 100k – 150k/dĩa, đảm bảo ăn no. Đánh giá chung là nên đến một lần nếu ghé Hội An.

• Thời gian mở cửa : 8h00 – 22h00 hàng ngày
• Giá tiền : 40,000 VNĐ – 100,000 VNĐ
• Địa chỉ : 34 Phan Châu Trinh – Hội An – Quảng Nam

Cơm nhà Kiều Thị Đà Nẵng – Món ngon Đà Nẵng hấp dẫn nhất

Nằm ở ngay trung tâm, đối diện với công viên Apec. Kiều Thị luôn nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng. Thực khách khi dùng bữa xong tại nhà hàng có thể đi bộ ra sông Hàn ngắm cầu Rồng phun lửa, đi chợ đêm Sơn Trà hay cafe cầu tình yêu sẽ rất tiện. Đây là một trong những món ngon Đà Nẵng được yêu thích nhất.

Giá cả phải chăng chỉ từ 39.000 – 69.000 VNĐ, chỉ với 300.000 đồng đã lấp đầy bụng cho 4 – 5 người. Menu đa dạng với hơn 30 món, ngoài những món ăn thường thấy trong bữa cơm gia đình như: Cá kho tộ, Thịt kho tàu, Gà kho trứng , Canh khổ qua nhồi thịt, Rau xào… thì nhà hàng còn có các món đặc trưng khác như: Canh nghêu thì là, Ba chỉ giòn da, Thịt cuốn bánh tráng….

Được thiết kế với không gian thoáng mát, rộng rãi với sức chứa lên đến 250 người. Máy điều hòa hoạt động 24/24, ngoài khu vực chung, nhà hàng có phòng vip, phòng riêng cho gia đình.

• Địa chỉ: 68-70 Đường 2 tháng 9, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Hotline: 0982 282 843
• Fanpage: https://www.facebook.com/kieuthi.con
• Website: Comnhakieuthi.com

Bún bò Đà Nẵng 

Bún bò là một trong những món đặc trưng của người Huế, nhưng khi đến Đà Nẵng món ăn này đã được biến tấu một chút để phù hợp với khẩu vị người Đà Nẵng. Bún bò Đà Nẵng có sợi nhỏ hơn và có nước đậm đà vị sa tế, ăn kèm với thịt tái hoặc bắp bò, dùng với chút hương mắm ruốc và thoang thoảng mùi sả thơm lừng.

Địa chỉ món ăn ngon Đà Nẵng, bạn có thể ghé Quán Bà Diệu tại 17 Trần Tống hoặc Quán Bà Thuỷ tại 10 Lý Tự Trọng để thưởng thức một tô bún bò Đà Nẵng ngon tuyệt.

Bún mắm nêm Đà Nẵng 

Nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon nhưng bạn có biết các loại mắm từ Đà Nẵng cũng rất có tiếng không nhỉ. Các món ăn từ các loại mắm ở đây rất đa dạng, trong đó, bún mắm và bún thịt nướng là 2 món ăn phổ biến nhất. Bún mắm nêm Đà Nẵng gồm bún, thịt lợn, rau sống được trộn cùng loại mắm cá cơm đậm đà đặc trưng tạo nên hương vị ngon thơm phức.

Phố Trần Kế Xương sẽ là một con dãy phố bạn không thể bỏ qua trong hành trình thưởng thức  món bún mắm nêm ngon hảo hạng ở Đà Nẵng.

Bún thịt nướng Đà Nẵng – Món ngon Đà Nẵng khó cưỡng lại

Nếu bạn thấy mùi mắm trong bún mắm nêm hơi nồng thì có thể thử sang bún thịt nướng. Thịt thái lát mỏng, tẩm ướt gia vị thơm ngon rồi nướng trên than hồng, không bị khô mà mềm ướt, ngọt mặn, trộn cùng bún ăn, rau, đậu phộng, đồ chua ăn rất vừa miệng, không bị “ngán”.

Bạn có thể ghé qua quán Bún mắm Bà Thuyên tại K424/03 đường Lê Duẩn hoặc tìm đến chợ Hàn, chợ Cồn Đà Nẵng để thưởng thức các món bún trộn hấp dẫn chỉ với giá từ 20,000 – 30,000đ/tô.

Bánh canh Đà Nẵng 

Bánh canh là món gần như vùng nào cũng có nhưng ở mỗi nơi nó lại mang một nét rất riêng. Nước dùng làm từ tôm, thịt, xương heo cùng sợi bánh canh dày, dai, bánh canh có rất nhiều biến tấu như: bánh canh cá nướng, bánh canh chả cua, bánh canh cá lóc, bánh canh ghẹ,…

Ngoài ra bánh canh ruộng Đà Nẵng cũng được người dân ở đây đặc biệt yêu thích bởi nét dân dã, mộc mạc với vị ngọt tự nhiên từ xương và những nguyên liệu đơn giản như thịt cá, trứng cút, chả và giá thành siêu rẻ chỉ từ 10,000 – 15,000đ/ tô.

Bánh canh vô cùng phổ biến tại Đà Nẵng cũng có thể nói nó là hủ tiếu ở Sài Gòn vậy, nên bạn có thể tìm thấy tại mọi ngóc ngách phố xá ở Đà Nẵng.

Bún chả cá Đà Nẵng 

Là món ăn đặc trưng của miền Trung nhưng có lẽ bún chả cá ngon nhất là ở Đà Nẵng. Chả được chế biến từ thịt cá băm nhuyễn nguyên chất, mang lại vị ngọt tự nhiên, đậm đà. Chả cá tại đây ăn rất dai và ngon không bị bỡ. Đến Đà Nẵng bạn hãy thử qua món này nhé!

Bạn có thể ghé số 109 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu Để thưởng thức bún chả cá gia truyền ngon nhất Đà Nẵng.

Bún hải sản Đà Nẵng – Món ngon Đà Nẵng đông khách nhất

Là vùng đất của biển cả nên Đà Nẵng có rất nhiều loại hải sản phong phú, đa dạng. Vì vậy, người dân Đà Nẵng đã làm ra bún hải sản từ nhiều nguyên liệu như bề bề, mực, ngao, tôm,… hoà trong nước dùng mang đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quyện vào nhau tự nhiên. Chỉ cần nghĩ đến thôi đã phải “nuốt nước miếng”!

Các loại bánh – Món ngon của Đà Nẵng

Ngoài ra Đà nẵng cũng có rất nhiều loại bánh ngon khó cững lại. Đây là những loại bánh ăn vặt mà cũng có thể ăn để no cái bụng đói của mình nhé. Sau đây là những loại bánh ngon của Đà Nẵng. Đây đều nằm trong danh sách những món ngon nhất ở Đà Nẵng đó nhé.

Bánh xèo – Nem lụi Đà Nẵng

Một trong những món ăn du khách không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Đà Nẵng là bánh xèo – Nem lụi. Bánh có vỏ mỏng, vàng ươm, giòn rụm bên trong là các lại nhân như: giá, thịt, tôm. Khi ăn bạn có thể cuốn với bánh tráng kèm thêm rau sống và chấm vào nước chấm để thưởng thức. Nước chấm ở đây mang một nét rất riêng, rất đậm đà. Nhất định bạn phải thử khi ghé Đà Nẵng nhé!

Khi nhắc tới bánh xèo Đà Nẵng thì không thể “bỏ quên” những xiên nem lụi hấp dẫn làm từ thịt nạc thăn quấn nhuyễn và nướng đều trên bếp than hồng.

Bạn có thể tìm ăn bánh xèo món ăn ngon ở Đà Nẵng tại Quán Bà Dưỡng (K280/23 Hoàng Diệu, quận Hải Châu) hoặc quán cô Mười (23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn) với giá chỉ từ 10,000đ/bánh, 5,000đ/nem lụi.

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng 

Có người từng nói “Món ăn ngon là nhờ một phần của nước chấm”. Nhưng món bánh tráng cuốn thịt heo ở Đà Nẵng đặc biệt bởi những miếng thịt heo mềm, mỏng, bì ngậy, có miếng mỡ dọc theo thớ thịt và kèm lớp da ở hai đầu. Hòa cùng nước chấm đậm đà, bánh tráng cuốn thịt heo có nguyên liệu đơn giản nhưng lại làm “say đắm” biết bao thực khách đến với thành phố Đà Nẵng bởi những nét độc đáo riêng. 

Một số quán bánh tráng thịt heo hai đầu da nổi tiếng có thể kể tới là Quán Trần (4 Lê Duẩn, quận Hải Châu) và Quán Mậu (35 Đỗ Thức Tịnh, quận Cẩm Lệ) với giá từ 70,000 – 120,000đ/xuất.

Bánh tráng kẹp Đà Nẵng – Món ngon Đà Nẵng được ăn nhiều nhất

Bánh tráng kẹp (hay còn gọi là bánh tráng nướng) là món ăn quen thuộc của giới trẻ. Bánh tráng được đổ lên nhưng loại nhân hấp dẫn như: trứng, pate, ruốc, xúc xích, bò khô, hành phi,…mang lại vị béo ngậy, giòn giòn, thơm ngon ngất ngây. 

Bạn có thể tìm đến những địa chỉ sau để thưởng thức món ăn vặt Đà Nẵng hấp dẫn này:

• Bánh tráng kẹp Dì Hoa: 62/2A Núi Thành, quận Hải Châu
• Bánh tráng kẹp kiệt Trần Kế Xương: 9/3 Đoàn Thị Điểm, quận Hải Châu
• Bánh tráng kẹp Dì Hoàng: K142/46/09 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê

Bánh bèo Đà Nẵng 

Bánh bèo miền Trung là món ăn rất đặc trưng ở vùng này. Với phần bột bánh bèo được làm từ bột gạo và tráng trong những chiếc chén nhỏ và hấp chín. Sau khi bưng lên cho khách mới rắc lên thịt tôm, hành tỏi, tóp mỡ. Ăn cùng nước mắm, món bánh bèo Đà Nẵng chắc chắn sẽ làm bạn “đổ gục” ngay lần thưởng thức đầu tiên.

Bánh nậm Đà Nẵng 

Cũng được làm từ bột gạo giống bánh bèo, bánh nậm lại có hình chữ nhật và được gói trong lá chuối xanh. Bạn có nhân được làm từ tôm bằm và thịt ba chỉ xào sơ. Bánh nậm ngon bởi sự hài hoà giữa mùi thơm của lá và vị béo ngậy trong nhân bánh, thơm ngon tan mềm trong miệng. Bánh nậm khi ăn sẽ được ăn với nước mắm ngọt.

Bánh bột lọc Đà Nẵng 

Như tên gọi, bánh bột lọc chia làm 2 loại là bánh lọc trần và bánh lọc lá. Bánh lọc lá thì sẽ được gói trong lá chuối. Bánh lọc trần được làm từ bột lọc, khi hấp thì trong vắt và lộ rõ thịt tôm đỏ hồng bên trong, khi ăn vừa dai vừa mềm, dùng với nước mắm kẹo thì ngon không còn gì bằng.

Những quán bánh bèo Đà Nẵng, nậm, lọc nổi tiếng có thể kể đến như: Quán Bà Bé (100 Hoàng Văn Thụ, quận Hải Châu) và Quán Tâm (291 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu).

Bánh căn Đà Nẵng 

Bánh căn được đổ bột lên khuôn bánh được tráng lớp dầu, tạo nên lớp vỏ giòn rụm, vàng óng. Bánh có 2 loại nhân, đó là tôm và trứng cút được đổ lên mặt bánh, mộc mạc giản dị mà vẫn không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.

Bánh đập Đà Nẵng 

Bánh đập là loại bánh được nhiều người dân miền Trung ưa thích. Bánh làm từ miếng bánh tráng gạo dày và được nướng giòn, trải lên một lá mì mỏng, mềm dải và chút đậu phộng, hành lá phi thơm và chấm với mắm thơm nồng đặc trưng.

Bạn có thể thưởng thức cả bánh đập Đà Nẵng lẫn bánh căn tại địa chỉ 47 Đỗ Quang, quận Thanh Khê.

Hải sản Đà Nẵng 

Đến Đà Nẵng thứ bạn không nên bỏ lỡ chắc hẳn là hải sản nơi đây. Hải sản tươi được chế biến thành các món hải sản ngon nức tiếng có thể kể đến như: Mực nướng sa tế, mực cơm, sò điệp nướng mỡ hành, ốc, hút, chíp chíp hấp sả, cua rang me, …

Bạn có thể tìm đến các địa chỉ sau để thưởng thức hải sản Đà Nẵng:

• Hải sản bà Thôi: 98, 100, 102 Lê Đình Dương, quận Hải Châu hoặc KDC Mở Rộng 2, đường Hoàng Sa, quận Sơn Trà
• Quán Lộng Gió: Lô 5 – 6 – 7 Trần Hưng Đạo, Quận Sơn Trà
• Cua Biển Quán: Lô 10, Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà
• Chợ hải sản ăn liền: ngã ba đường Hoàng Sa cắt Lê Đức Thọ, quận Sơn Trà

Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng – Món ngon Đà Nẵng được du khách ưa thích nhất

Bê thui Cầu Mống là một đặc sản Đà Nẵng vì thế bạn đừng bỏ qua món ăn này đi du lịch đến nơi đây. Thịt bê được thui chín, thịt mềm, da trong suốt giòn mềm. Thịt sau khi được thui sẽ thái thật mỏng. Thực khách khi ăn sẽ cuốn thịt bê với rau sống, chấm nước mắm, ăn vào là cảm nhận được vị thịt ngọt ngon, nước mắm đậm đà thơm nồng không thể quên.

Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng 

Gỏi Cá Nam Ô là món ăn đặc sản thu hút nhiều du khách khi đến với Đà Nẵng. Món được làm từ cá trích từ làng cá Nam Ô và được tẩm ướp đậm đà. Khi thưởng thức thì gấp cá cùng các loại rau sống lên bánh tráng, cuộn lại chấm với nước mắm. Món ăn khi thưởng thức mang lại hương vị hòa quyện, làm bạn ăn hết cuốn này đến cuốn khác mà không hề ngán.

Có 2 địa chỉ Quán Gỏi Cá Nam Ô Đà Nẵng bạn nên tìm đến thưởng thức:

• Quán Gỏi Nam Ô: 972 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu
• Quán Gỏi Cá Thanh Hương – 1029 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu

Mít trộn Đà Nẵng – Món ngon Đà Nẵng miền quê

Đây là món ngon Đà Nẵng khá thân quen đối với người dân taại đây. Mít non được luộc chín rồi xé sợi, cùng với bì heo luộc, thịt ba rọi thái mỏng được trộn đều cùng với rau răm, húng, rắc chút đậu phộng và hành phi. Tất cả hương vị tạo nên món ăn thơm ngon, chỉ ăn ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi.  

Đến đây, đừng quên ghé quán mít trộn “Bà Già” nổi tiếng hơn 30 năm tại  47/25 đường Lý Thái Tổ, quận Hải Châu hoặc quán Mít trộn Dì Anh tại 34 Phạm Văn Nghị, quận Thanh Khê.

Cơm gà Đà Nẵng

Cơm gà Đà Nẵng đã “lấy lòng” biết bao thực khách bởi vị ngon cực hấp dẫn của thịt gà luộc mềm thơm hoặc chiên giòn thơm phức ăn cùng với cơm dẻo thơm. Mỗi quán cơm gà được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng nhìn chung cơm gà tại đây rất thơm, ngon không bị khô mà mướt, vừa ăn.

Một số địa chỉ cơm gà “ngon mê ly” tại Đà Nẵng bạn nên thử:

• Cơm gà Ngọc Diệp: 56 Hải Phòng, quận Hải Châu
• Cơm gà A Hải: 94 Thái Phiên, quận Hải Châu
• Cơm gà Hồng Ngọc: 106 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu

Nem Tré Đà Nẵng 

Tré là món ăn được làm từ thịt heo và da heo bọc trong lá chuối xanh. Nhưng người Đà Nẵng đã ướp thêm nhiều phụ liệu riêng để tạo nên món Nem Tré Đà Nẵng đặc trưng với mùi vị đậm đà khác biệt. Không chỉ là một món ăn, Nem Tré còn được nhiều du khách chọn làm thứ quà cho người thân và bạn bè bởi nó có thể để lâu và mang đi xa được. 

Chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng – Món ngon Đà Nẵng đông khách nhất

Chè xoa xoa hạt lựu đây là món ăn vặt lạ miệng được nhiều người dân Đà Nẵng ưu thích. Chè có vị ngọt mát của hạt lựu, thạch đen, xoa xoa, trân châu trong nước cốt dừa nguyên chất. Là chè nhưng không quá ngọt vì thế khi ăn sẽ không bị ngấy mà rất ngon, vừa miệng.

Một số địa chỉ chè xoa xoa hạt lựu ngon tại Đà Nẵng có thể kể đến như:

• Xoa xoa hạt lựu O Châm Chợ Cồn: 187 Hải Phòng, quận Thanh Khê
• Chè xoa xoa Trần Bình Trọng; 46 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu
• Chè xoa xoa Phan Thanh: 111 Phan Thanh, quận Thanh Khê

Chè sầu riêng Đà Nẵng

Là “tín đồ” của sầu riêng thì bạn không thể bỏ qua các món chè sầu riêng đặc sản của Đà Nẵng được. Các món phải kể đến như: chè thái sầu riêng, chè sầu riêng tàu hũ, chè sầu riêng thạch cốt dừa,…

Lời kết

Với 23 món ngon Đà Nẵng mà ednaresort đã cung cấp ở trên. Hi vọng bạn sẽ có chuyến đi thưởng thức Đà Nẵng thú vị và thưởng thức được nhiều món ngon tại Đà Thành.

dulichdalat.pro Tháng bảy 11, 2023